全卵
liquid
全卵のラインナップ
液全卵(ホール)
割卵の手間を省き、卵殻などの余分な廃棄物が出ません。
| 用途 | 焼き菓子、アイスクリーム、卵焼き、茶碗蒸し等 |
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液全卵(殺菌)
殺菌処理により、様々な用途に安心してご利用頂けます。
| 用途 | 焼き菓子、アイスクリーム、卵焼き、茶碗蒸し等 |
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液全卵(未殺菌)
割卵の手間を省き、卵殻などの余分な廃棄物が出ません。
| 用途 | 焼き菓子、アイスクリーム、卵焼き、茶碗蒸し等 |
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凍結全卵(殺菌)
殺菌後に冷凍しておりますので、安心してご利用頂けます。冷凍品ですので保存性の高い商品です。
| 用途 | 焼き菓子、アイスクリーム、卵焼き、茶碗蒸し等 |
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凍結20％加糖全卵(殺菌)
20％加糖しております。液全卵と同等にお使い頂けます。
| 用途 | 焼き菓子、アイスクリーム、卵焼き、茶碗蒸し等 |
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凍結全卵(殺菌)(ミニパック)
殺菌後に冷凍しておりますので、安心してご利用頂けます。冷凍品ですので保存性の高い商品です。
| 賞味期限 | 24ヶ月（保存条件：-18℃以下） |
|---|---|
| 解凍後消費期限 | 解凍日含め5日（保存条件：0~5℃、未開封） |
| 入数 | 1kg×6本 |
| アレルギー物質 | 卵 |
| 添加物 | なし |
| 用途 | 焼き菓子、アイスクリーム、卵焼き、麺類等 |
| 付記 | 本商品は低温殺菌処理をしていますが、安全の為70℃ 1分以上加熱する商品にご使用になることをお薦めします。 |
ミニパック注意事項
※保存の際には、冷凍庫（-18℃以下）での保管をお願い致します。ご使用の際は、解凍してご使用をお薦めします。
※開封後は、解凍後消費期限を保証できませんので、速やかに使い切って頂くようお願い致します。
凍結全卵(ピロー包装)
用途に合わせて、さまざまな方法による殺菌対応や卵黄・卵白の分離等、多彩な加工が可能です。
| 賞味期限 | 24ヶ月（保存条件：-18℃以下） |
|---|---|
| 解凍後消費期限 | 解凍日含め5日（保存条件：0~5℃、未開封） |
| 入数 | 1kg×6袋 |
| アレルギー物質 | 卵 |
| 添加物 | なし |
| 用途 | 焼き菓子、アイスクリーム、卵焼き、麺類等 |
| 付記 | 本商品は低温殺菌処理をしていますが、安全の為70℃ 1分以上加熱する商品にご使用になることをお薦めします。 |
※凍結卵黄、凍結卵白のピロー包装もご用意ございます。
製品の詳細につきましては、弊社営業担当までご相談ください。
ピロー注意事項
※保存の際には、冷凍庫（-18℃以下）での保管をお願い致します。ご使用の際は、解凍してご使用をお薦めします。
※開封後は、解凍後消費期限を保証できませんので、速やかに使い切って頂くようお願い致します。
