イフジ産業株式会社
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鶏卵情報
イフジ相場予想
1月の鶏卵相場予想

175円
(全農東京相場LM加重平均)

※予想は当社独自のものであり、あくまで予想です。
※この情報に関するお問い合せ等はご遠慮ください。

2月の相場ですが、Ⅼサイズ・Ⅿサイズ基準値ともに225円でスタートしました。その後、12月17日にMサイズのみ5円上昇し、月後半を迎えております
 
供給面では、気温の寒冷化に伴い生産は好調な推移となっていますが、堅調な需要を背景に、産地在庫においての荷余り感はない状況となっております。需要面では、量販・加工筋ともに荷動きは堅調に推移しています。特に量販での特売や、鍋物メニューでの引き合いも強く、年末商戦に向けた加工筋の動きも活発な状況です。台風の影響を受け需要期に入ったため、卵量はタイトな状況で年末を迎える形となりました。12月の月間LM加重平均は、225.88円となっております。(令和元年12月24日時点
 
て、新年1月の相場予想ですが、供給面では年末年始の休止中に一時的に滞貨玉が発生します。ただ、2019年の餌付け羽数が初年から減っている流れがあることと、年末の卵量がタイトであるため、滞貨玉の発生は昨年より減少するとの見方です。よって、昨年ほどの低卵価からスタートすることは考え難いと思われます。需要面では、寒冷な気候が続くため、全体的に需要は高く推移することが予想され、2月の恵方巻に向けた特需も控えております。そのため、初市後、月間を通して強含みの展開になるものと思われます。1月の月間LM加重平均は175円付近と予想いたします

     

※令和元年12月の相場は12月24日までの平均値。1月は予想値。

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